Modrozelené zóny: nový projekt na vytvoření sítě restaurací pro zdravější život Slováků
Počet shlédnutí 215
Na Slovensku vznikl nový ambiciózní projekt inspirovaný mezinárodně uznávanými modrými zónami, tedy místy na Zemi, kde se lidé dožívají neobvykle vysokého věku. Tyto zóny jsou známé zdravou stravou, aktivním životním stylem a silnými sociálními vazbami. Projekt nazvaný Modrozelené zóny na Slovensku si klade za cíl vytvořit síť restaurací, které budou podporovat zdravý životní styl obyvatel.
Modré zóny po celém světě, jako je Sardinie v Itálii, Okinawa v Japonsku nebo Loma Linda v Kalifornii, jsou obklopeny tajemstvím dlouhověkosti. Vědci zjistili, že životní styl a stravovací návyky obyvatel těchto oblastí mají přímý vliv na jejich dlouhověkost. Slovenský projekt Modrozelené zóny se těmito principy inspiruje a chce je uvést do praxe.
Cílem projektu je vytvořit síť restaurací po celém Slovensku, které budou propagovat zdravý životní styl. Tyto restaurace budou nabízet jídla z místních a sezónních surovin, která jsou bohatá na živiny a zároveň chutná. Kromě toho se v těchto prostorách budou konat různé aktivity, které podporují fyzickou aktivitu a sociální interakci.
"Věříme, že tento projekt přinese Slovensku nejen zdravější stravovací návyky a životní styl, ale také silnější komunity. Chceme, aby naše restaurace byly místem, kde se lidé mohou scházet, vychutnávat si zdravé jídlo a zároveň se zapojit do různých aktivit, které podporují jejich celkovou pohodu," říká iniciátorka projektu.
Projekt Modrozelené zóny je v současné době ve fázi plánování a jeho realizace se očekává v následujících letech. Přestože se očekává, že jeho realizace bude náročná, existuje velká naděje, že tento projekt přinese výrazné zlepšení zdraví a kvality života Slováků."
Pokud kdokoli v zavedené síti restaurací ústně prohlásí, že přichází na doporučení BLUE GREEN Zones, automaticky získá 10% slevu.