Univerzálna obaľovacia zmes alebo ochutené druhy strúhanky? Výber najlepšej obaľovacej zmesi je jednoduchší, než si myslíte.

Je profesionálna strúhanka lepšia ako tá domáca?

Hotová profesionálna obaľovacia zmes je jednoducho osvedčené, spoľahlivé a praktické riešenie. Nestrácate s ňou čas na kulinárske experimenty, nemusíte vyvíjať nový recept, ani hľadať spôsob, ako dosiahnuť najlepší výsledok. Keď používate hotovú strúhanku určenú pre profesionálnu gastronómiu, nemusíte používať žiadne strúhané pečivo, kukuričné lupienky, ovsené vločky, korenie, vajcia alebo iné prísady. S hotovým výrobkom šetríte čas, peniaze a vašu drahocennú energiu. Ak chcete na jedálny lístok zaradiť jedlá s vyprážaným kuracím mäsom, vyberte si profesionálnu obaľovaciu zmes. Ktorá by to však mala byť?

Voľba správnej strúhanky

Čím sa riadiť pri jej výbere? Najlepší výrobok pre seba nájdete, keď budete venovať pozornosť niekoľkým dôležitým aspektom. Po dôkladnej analýze rýchlo zvolíte určite ten najvhodnejší a bez ťažkostí začnete pripravovať chutné vyprážané kuracie mäso v strúhanke. Čím sa teda máte riadiť pri jej výbere?

Akú obaľovaciu zmes potrebujete?

Po prvé si musíte odpovedať na otázku, akú strúhanku potrebujete? Na kuracie mäso? Na ryby? Jemnú alebo ostrú? Pokiaľ vám záleží na tom, aby ste ponúkli bohaté menu, budete potrebovať strúhanku, s ktorou môžete pripraviť zároveň kuracie nugety, krídelká aj fish burger. Kuracie mäso pre deti - v jemnej verzii, ale aj pre dospelých - v pikantnej verzii. Má to snáď znamenať, že budete potrebovať rôzne druhy strúhanky? Nie!

Ochutené druhy strúhanky alebo jedna univerzálna?

Na trhu nájdete hotovú obaľovaciu zmes Holly Powder, ktorá je vhodná na kuracie mäso aj na ryby. Vzhľadom na to, že jej chuť je neutrálna a ostrosť mäsa závisí od druhu použitej marinády, môžete ju použiť na prípravu jedál v pikantnej i jemnej variante. Z tohto dôvodu sa nemusíte zásobovať rôznymi druhmi strúhanky – jedna univerzálna obaľovacia zmes predstavuje jednoduché a praktické riešenie, ktoré sa výborne osvedčí v každej reštaurácii.

Zvoľte dokonale chrumkavú strúhanku

Stavte na obaľovaciu zmes, ktorá je po usmažení zlatistá, chrumkavá a má charakteristickú štruktúru kukuričných lupienkov. Ponúknite šťavnaté kuracie mäso v zlatistej a strapatej strúhanke. Neprekvapí vás len chuťou, ale aj vzhľadom. S obaľovacou zmesou Holly Powder budú usmažené kúsky kuracieho mäsa vyzerať a chutiť rovnako výborne ako tie, ktoré predáva známy reťazec s kuracím mäsom.

Najlepšia strúhanka dobre drží na mäse

Ďalšou dôležitou vecou, ktorej je potrebné pri výbere strúhanky venovať pozornosť, je to, či dobre drží na mäse. Ak áno, potom kuracie mäso bez problémov nakrájate na menšie kúsky a pripravíte také jedlá ako šalát alebo wrapy s kuracím mäsom.

Spoľahlivý výrobca obaľovacej zmesi

Prečo sa oplatí nakupovať obaľovaciu zmes priamo od výrobcu? Predovšetkým preto, že výrobca obaľovacej zmesi má nielen dobré ceny, ale aj úplné znalosti o samotnom výrobku, a je schopný vám poradiť alebo rýchlo a konkrétne odpovedať na vaše otázky. Výrobca strúhanky Holly Powder ponúka produktovú aj marketingovú podporu zároveň. V ponuke nájdete nielen všetky nevyhnutné výrobky na prípravu chrumkavého kuracieho mäsa, ale aj obaly na predaj hotových jedál, materiály na propagáciu chutného vyprážaného kuracieho mäsa a detailné a užitočné návody a recepty.