Batch cooking: Ako efektívne naplánovať a pripraviť jedlá na celý týždeň a ušetriť čas pri varení
Počet zobrazení 129
Ušetrite čas a energiu vďaka batch cookingu. Ukážeme vám, ako si dopredu pripraviť chutné jedlá na celý týždeň a zjednodušiť si tak varenie.
Batch cooking: Top 10 trikov, ako si uľahčiť varenie a ušetriť čas
Objavte výhody batch cookingu a naučte sa, ako efektívne plánovať a pripravovať chutné jedlá na celý týždeň. S našimi tipmi ušetríte čas aj energiu v kuchyni.
Ako efektívne naplánovať a pripraviť jedlá na celý týždeň
Poznáte ten pocit, keď sa po náročnom pracovnom dni vrátite domov a musíte ešte riešiť, čo budete variť na večeru? S batch cookingom sa tomu môžete vyhnúť. Tento chytrý spôsob plánovania a prípravy jedál vopred vám ušetrí kopec času, energie aj peňazí. Poradíme vám, ako na to.
Čo je vlastne batch cooking? Je to jednoduchý koncept, pri ktorom si naraz pripravíte väčšie množstvo jedla na niekoľko dní dopredu. Nemusíte tak každý deň tráviť hodiny v kuchyni a môžete sa venovať iným aktivitám. Navyše, keď máte po ruke zdravé domáce jedlo, znižuje sa pokušenie siahnuť po fast foode.
Ako na batch cooking ako profík? Tu je pár overených trikov a tipov
1. Naplánujte si jedálniček na celý týždeň. Rozhodnite sa, aké jedlá chcete variť a urobte si nákupný zoznam surovín.
2. Vyberte si na prípravu jedál jeden deň v týždni, kedy máte najviac času. Mnohým vyhovuje napríklad nedeľa.
3. Pripravte si dostatok misiek a nádob na uskladnenie jedál. Investujte do kvalitných vzduchotesných boxov.
4. Začnite prípravou surovín - nakrájajte zeleninu, mäso, navarte ryžu, cestoviny, strukoviny.
5. Pripravte si 2-3 väčšie jedlá, ktoré môžete kombinovať - napr. lasagne, chilli con carne, pečené kura so zeleninou.
6. Jednotlivé porcie preložte do boxov alebo vreciek. Čo neskonzumujete do 2-3 dní, dajte zamraziť.
7. Popri väčších jedlách si môžete pripraviť aj zdravé raňajky a desiaty - overnight oats, nátierky, granolu.
8. Nebojte sa experimentovať a vyskúšať nové recepty. Inšpiráciu nájdete na food blogoch či Instagrame.
9. Zvážte zdieľanie prípravy jedál s kamošmi alebo rodinou. Môžete sa striedať a ušetriť ešte viac času.
10. Fičte na jednoduchých jedlách z kvalitných sezónnych surovínách. Nemusí to byť nič zložité, aby to bolo výživné a chutné.
S našimi trikmi zvládnete batch cooking ľavou zadnou. Investovaný čas cez víkend sa vám počas týždňa bohato vráti. Jednoduchá domáca strava prospeje vášmu zdraviu i peňaženke. Tak na čo ešte čakáte? Pustite sa do plánovania vášho prvého batch cooking menu!
